主料:
猪肉末适量,
红甜椒适量,
黄甜椒适量,
香菜适量
辅料:
饺子皮适量,
生粉适量,
葱花适量
配料:
盐适量,
糖适量,
鲍汁适量,
鸡粉适量,
胡椒粉适量,
麻油适量彩椒鲜肉饺子的做法步骤
1.备材料,馅料均切碎,红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份
2.把蘸料混合待用(海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油)
3.馅料加进生粉与所有调味料拌均匀
4.取饺子皮放适量的馅,包成你喜欢的形状即可食用
5.用一锅沸水,下点盐,把饺子煮好上碟,撒葱花在饺子上
6.蘸点预备好的蘸料即可食用
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主食 面食 家常菜 老人 立冬 饺子 二月二 其他菜系 猪肉末
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